Треугольник рабочей зоны обычно включает в себя самые главные кухонные принадлежности: мойку, плиту и холодильник. Если мысленно соединить эти главные точки линией, то увидите, в каких направлениях чаще всего перемещается хозяйка на кухне и сами продукты. Возникает вопрос, как же правильно расположить мебель на кухне с учетом функциональности и удобства рабочей зоны? Особых правил и запретов тут нет, достаточно помнить, что холодильник лучше не размещать в углу, поскольку он создает ощущение тесноты, а рабочий стол и плиту целесообразно расположить недалеко от обеденной зоны.
Виды планировки кухни
Различают несколько вариантов по планированию кухни. Рассмотрим самые используемые из них и, возможно, какой-либо тип вам придется по вкусу, и вы захотите глобально изменить обстановку на своей кухне.
Угловая планировка – замечательный вариант для небольших квадратных и прямоугольных кухонь. В этом случае обеденной зоне выделяется достаточно свободного места, а планировка рабочей зоны напоминает букву Г. К такой планировке удобно подбирать угловой кухонный гарнитур, так как около 80% гарнитуров создается именно для таких кухонь.
Однорядная планировка – считается самым распространенным вариантом планировки кухни. Однорядную планировку применяют для стандартных хрущевок с малой площадью. На такой маленькой кухне берут во внимание обеденную зону, а рабочий треугольник стараются сделать незаметным. Так как мойку и плиту нежелательно размещать рядом друг с другом, а холодильник – с плитой, в центр однорядной планировки следует поместить мойку, а холодильник и плиту по разные стороны от нее, разделяя пространство между ними рабочими поверхностями.
Островная кухня, как правило, размещается в помещениях с большой площадью. Выглядит такая планировка следующим образом: вдоль двух или трех стен расставляют кухонную мебель, а в центре кухни – один островок. Остров чаще всего и выполняет основной функционал кухни – является рабочей зоной. Здесь располагается стол с мойкой, плита и шкафчик для хранения кухонной утвари – сковородок, кастрюль. Так как наличие обеденной зоны в такой планировке не предусмотрено, в доме обязательно должна находиться столовая для обедов.
П-образная кухня – такая планировка будет отличным вариантом для больших кухонь, поэтому подойдет она далеко не каждому. П-образная планировка позволяет вмещать в себя большое количество техники и кухонной утвари, но также не предусматривает обеденную зону.